深圳蔬菜配送教你如何挑選水果技巧：

　　隨著生活水平的提高，基本上每個(gè)家庭每天都要吃同樣的水果，水果既美味又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人體也很有好處，那么在購(gòu)買(mǎi)水果時(shí)該如何選擇呢？各種水果的選擇方法各不相同。一般而言，水果應(yīng)足夠新鮮、老練、合適、硬度適中、形狀均勻、無(wú)畸形。這類(lèi)水果通常發(fā)育正常，味道更佳。所謂歪瓜裂棗更甜是不合理的。接下來(lái)深圳蔬菜配送教你如何挑選水果技巧。

　　選柚時(shí)，選擇滴形柚。選柚子時(shí)，通常會(huì)選擇頂部和底部的寬度，即柚子頸部較短，而子實(shí)體的底部又寬又平，如不倒翁或水滴形。在選擇時(shí)，選擇皮膚光滑的，然后按壓皮膚。若不易擠壓，則表示肉很緊，屬于皮薄肉多的優(yōu)質(zhì)柚子。選購(gòu)時(shí)，選用相同尺寸的柚子，自由稱(chēng)量，或直接用秤稱(chēng)量。重量大意味著水分多，味道好。

　　選葡萄時(shí)，一般選用新鮮葡萄，果梗為綠色，果梗與果粒之間的聯(lián)系較為牢固，用手輕輕提起時(shí)，落下的顆粒較少。對(duì)同一品種，成熟度較高的葡萄應(yīng)表現(xiàn)出該品種所需的顏色。舉例來(lái)說(shuō)，玫瑰香完全成熟時(shí)，應(yīng)為紫黑色、紅色或紫紅色、黃綠色和有光澤的綠色、黃白色的馬奶葡萄。剝開(kāi)葡萄皮，觀(guān)察，棕色葡萄是成熟度較高的葡萄。

　　選擇橘子時(shí)，選擇適中的橘子。如果太大，皮膚會(huì)太厚，沒(méi)有甜味。如果太小，可能長(zhǎng)得不夠好，味道不好。一般來(lái)說(shuō)，顏色越紅，越熟，越甜。然而，應(yīng)該注意的是，橘子是在成熟前采摘的。果皮是綠色的，但味道不酸，只有紅色的更甜。另外，看看橘子莖上的葉子。葉子越新鮮，橘子越好。

　　選菠蘿時(shí)，首先要注意的是表皮的顏色。青色，閃亮，圓形，豐滿(mǎn)，新鮮。假如葉子是深綠色的，那就意味著陽(yáng)光充足，有許多甜味和果汁。軟菠蘿味道鮮美。

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