歡迎訪問深圳市達隆餐飲管理有限公司,我們主營中央廚房送餐,央廚配送,快餐配送,午餐配送,盒飯配送等服務。
蔬菜配送是蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費的過程中的一個環(huán)節(jié),通常由專業(yè)的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發(fā)商那里采購各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品,甚至包括肉類、凍品等食材,然后通過車輛運送到單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會生活和商業(yè)服務形式。下面給大家介紹的是關于蔬菜配送的安排以及配送方式的內(nèi)容,歡迎大家閱讀!
配送安排:
時間安排:按時揀貨,發(fā)貨。
運輸安排:安排卡車夜間配送,避免交通堵塞,選擇較短路徑,根據(jù)蔬菜不能碰撞的特點選擇路線。
保鮮:
方案整體設計理念:消毒劑產(chǎn)品隨水流動。在整個安裝過程中,諾福消毒劑可以應用于任何用水的地方。同時,消毒劑嚴格控制人員和器具以及其他物體表面的細菌數(shù)量,從源頭上減少細菌污染。
用水問題:
按以下方式進行:將平時使用的水,從水管中接入一個容器,如大桶、大水槽,然后按250-300ppm的濃度即:1:3300-1:4000的濃度,將產(chǎn)品加入水中,充分攪拌均勻。盡可能保證所有配送中心加工區(qū)域的用水都是經(jīng)過處理的。運輸過程中,每隔2小時定期給蔬菜澆水保鮮,同時檢查蔬菜的狀況。
配送方式:
1、配送質(zhì)量標準:蔬菜配送質(zhì)量控制主要采取以下措施:
(1)簽訂蔬菜配送合作協(xié)議;
(2)收到配送訂單后,按照《蔬菜配送質(zhì)量標準書》將蔬菜分揀包裝在籃子里,公司具體負責配送各部門的配送主管檢查合格后送到客戶
(3)我們分發(fā)的蔬菜由客戶質(zhì)量監(jiān)督人驗收。
2、配送價格構成和報價說明:配送價格包括蔬菜的購買價格、分揀運輸?shù)膿p失和運輸費用、運輸費用、國家法律規(guī)定的稅費和行業(yè)交易費用以及我們企業(yè)的毛利。在制定配送價格的過程中,根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則,主要采用供應商定期(周報、旬報、月報)報價和買方核價的方式(有分歧時,雙方協(xié)商解決)。
感謝閱讀,以上就是對蔬菜配送的安排以及配送方式的介紹,部分內(nèi)容來自網(wǎng)絡,僅供參考。如果您想了解更多有關深圳蔬菜配送的詳細事宜,歡迎致電詳詢,竭誠為您服務。